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现在的厨师根据所从事的饭店不同,以及对技术的要求不同,大致分为这几种:1.路边小饭馆的厨师:这类厨师一般要求的是会炒几道拿手菜,水平要求的不高,但是手法要麻利,而且还要一专多能,也就是切配和面案都要会干点。2.中等饭店的厨师:这里的厨师分工比较明确,打荷的、墩上的、灶上的都有,对厨艺的要求也会更高一些,必须要动作麻利在饭口时能够保证上菜。3.高档酒店的厨师:这类酒店的厨师对厨师的水平要求的比较高,除了会拿手菜以外,还要有创新精神,并且对各大菜系的招牌菜都要有所了解,可以说这里的厨师是厨师中金字塔的塔尖。4.员工餐厨师:这样的厨师要不是刚成手的学徒就是年纪大了跟不上快节奏的厨师,一般每天都是固定
《后厨》在线观看地址:/csvod/31977.html 欢迎把《后厨》网址分享给身边的影视爱好者谢谢! ,电影后厨讲述:徐冰是酒店主厨。因单身性情冷漠,常被后厨一帮年轻小伙猜测和议论。但这并不影响徐冰在后厨、乃至整个酒店的地位和威望。可徐冰平静的生活被一个朋友的儿子冬冬打乱了。 冬冬是徐冰情敌的儿子。冬冬妈不久前死于车祸,爸爸远在捷克,冬冬因流浪街头被警察送来后,徐冰不得不管。这时,酒店经理新请来一名厨师时慧宝。时慧宝特别喜欢孩子,没几天工夫就跟被徐冰带到后厨的冬冬亲如爷俩。带冬冬一块玩的日子里,徐冰分明感觉到时慧宝的爱情攻势,徐冰尘封的爱情闸门似开似合。但徐冰因时慧宝跟后厨伙计的玩笑,愤而辞职。 其实结婚后,冬冬的妈妈一直觉得对不起徐冰,直到半年前查出肝癌晚期,冬冬妈坚持要来看望徐冰,求得徐冰的原谅,结果在半路死于车祸。终于,在得意弟子素素结婚的那天晚上,走出爱情阴影的徐冰终于投入时慧宝的怀抱……
后厨是由李威执导、王思懿,孙浩,白小英楠等领衔主演的剧情,在2006上映播出,yy6080影院提供了后厨在线观看,并且还可以支持手机看,不需要下载播放器,方便广大影迷。